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MENU’ DI FERRAGOSTO 2018 “La Romagna in tavola”

Per tutti coloro che amano trascorrere il Ferragosto immersi nel verde delle nostre colline romagnole, lontano dal caos delle spiagge…ecco cosa vi propone la famiglia dell’Agriturismo A Ca’ Nostra.

Antipasto: affettati misti del territorio, sott’oli/sott’aceti, fricò del saraceno e dadolata di formaggi

Primi: Tagliatelle al ragù di carne e Tortelli di patate conditi con burro, salvia e guanciale

Secondo: Grigliata mista con costine, salsiccia, pancetta, pollo e castrato

Contorni: Fricò romagnolo di verdure, patate al forno e “puccio”

Dolce: Zuppa inglese o Ciambella e crostata (La scelta va comunicata al momento della prenotazione anticipata)

Bevande: 1/2 L acqua, 1/4 L vino, caffè e digestivi della casa

Costo: €28,00 a persona

N.B: Se al posto del castrato si gradisce la tagliata, il costo del menù diventa €30,00 a persona (La scelta va comunicata al momento della prenotazione anticipata)

PER I BAMBINI fino a 10 anni: al momento della prenotazione anticipata, si può richiedere il menù con tagliatelle in bianco od al ragù; salsiccia ai ferri e patate a forno; gelato alla crema semplice o guarnito con sciroppo al cioccolato od ai frutti di bosco. Il costo è di €12,00 a bambino.